Ma vie sans gluten零麥麩生活︱一日三餐的無麩質分享

雖然本身不是麩質過敏的人,但偶爾透過攝取無麩質的產品可以多少減輕身體的負擔而達到瘦身的效果。

擁有營養的早餐是一天的開始,想要吃得健康又有飽足感,我想麥片是一個很好的選擇。

長期居住在法國回到台灣放假時當然也希望自己已有的飲食習慣可以持續,

然而要在台灣找到好的無麩質食品可能不是太容易,

畢竟麩質過敏又可以稱為乳糜瀉居多常見於西方人,東方人較不易有。

然而無意間讓我發現了概念樹這個專門在賣法國有機無麩質產品的品牌,

當下立刻訂購了ma vie sans gluten綜合莓果燕麥米片

法國對於食品安全是很嚴格,如果還要在拿到有機認證是需要經過好幾次的檢驗品管,因此對產品是很有信心。

幸運的是在台灣的消費者現在也可以輕易地取得這些食品真的是太棒了。

接下來就讓我來分享這麥片的口感跟味道囉

不瞞大家ma vie san gluten 的綜合莓果燕麥米片早已是我在法國早餐的選擇之一,

打開櫃子有各式各樣的麥片,它就是其中之一。

基本上我喜歡的麥片是沒有甜味的,但這款燕麥片的甜味是來自4種有機莓果的天然酸甜味還有玉米得香脆感。

如果早上沒時間就會簡單地將燕麥片加豆漿,營養早餐就完成了;

如果時間多一點,喜歡將燕麥片搭配原味優格,

後再切幾片頻果跟芭樂還有幾顆新鮮的藍莓,最後來一杯Eail Grey ,美好有精神的一天就此展開~

中午不想出門那就在家做個簡單的料理,櫥櫃有Ma vie sans gluten法國紅扁豆義大利螺旋麵

那麼做個紅醬的義大利麵好了,剛好把冰箱的花椰菜、紅番茄、蘑菇一起拿出來炒一炒。

老實說還沒吃過無麩質的義大利麵,之前聽說口感上會沒有那麼Q彈,因為無麩質的原因會吃不出麵條麥香的味道。

然而這款法國紅扁豆義大利麵主要成分就是由有機紅扁豆而做成的,因此麵體上的口感是粉粉的,

應該是扁豆的原因,而且吃得出扁豆的味道;彈牙度是不輸一般的義大利麵,將它配上在超市買的蕃茄紅醬,超好吃!

義大利麵與其他精製的碳水化合物食物相比,如:飯、麵包等,

它的升糖指數相對的低,吸收到血液的速度較慢,所以血糖較不易飆高。

這款紅扁豆螺旋麵,天然 、無麩質,營養成分更高,讓我吃得安心也吃得健康~

運動完後都會想吃點東西但又不想吃熱量太高的食物,

這樣剛剛做的運動都白費了,尤其是晚上做完運動後

這時我就會把Ma vie sans gluten法國早餐穀物巧克力椰子球當成我能量的補充,

我會將巧克力椰子球配上杏仁奶,營養豐盛超有飽足感。

偶而它也是我解嘴饞的好夥伴,低熱量讓我吃了不會害怕變胖。

有時候朋友的小孩臨時來家裡沒有其他點心,單單只有這個巧克力椰子球招待他們,小朋友都超愛的。

天然的椰子香味和濃醇的可可巧克力;無麩質、無過敏原,法國有機認證,吃得很安心~

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